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キャロブシロップ コロ助のお試しレシピ

こんにちは。コロ助です。

今日はキャロブシロップを使ったスウィーツを紹介させていただきます。

キャロブシロップの詳しい内容については下記のURLで確認してもらえると助かりますm(__)m

http://maltaste.com/carobhtml.html

キャロブシロップはほのかにチョコの風味がするとよく言われますが、少し酸味があり結構クセのある味です。

バルサミコ酢などの代わりに使うこともできますよ。
お肉料理やお魚料理に使っていただくと、一気に本格的な味になります!

これも十分オススメなのですが、、、

今回紹介したいのはバニラアイスにかける食べ方です!

作り方はバニラアイスにキャロブシロップをかけるだけ!
以上!!
超簡単!!

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これすごい驚いたんですけど、濃厚なキャラメルみたいな味がします。
そしてキャラメルより舌触りがサッパリしているので不思議な感じがします。
僕的にかなり美味しいと思っています。

ちなみに、いろいろと試したんですけどハーゲンダッツのバニラが一番相性良かったと思います。

是非いつも食べているスウィーツに飽きたら、簡単に作れるので試してみてくださいね!

※写真は実際に作ったものと、キャロブの実です。

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maltaste3のコピー


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