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ダーク・ヌガー【新商品のご紹介】

ASWOT

2014-07-30
お菓子
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【新商品のご紹介 ダーク・ヌガー】

前回ご紹介したホワイトヌガーは、柔らかいタイプでしたが、こちらはちょっとハードなヌガーです。
アーモンドを、キャラメルで固めたような感じのお菓子で、ホワイトヌガーよりも甘さ控えめです。

原材料はホワイトヌガーと同じで、お砂糖、水飴、ハチミツとアーモンドですが、カラメル状になるまで低温で煮詰めています。

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